Rosalía se lanza como influencer gastronómica en TikTok
Rosalía sorprendió a sus seguidores el pasado viernes al subir a TikTok un vídeo de dos minutos donde enumera sus platos españoles preferidos. En menos de una hora el clip superó los tres millones de reproducciones y generó miles de comentarios que replican su lista. La artista, que ya había mencionado restaurantes de Barcelona en otras redes, ahora se proclama prescriptora de la mesa.
Platos y rituales culinarios que promociona la cantante
Entre los alimentos citados, la tortilla de patatas con cebolla ocupa el primer puesto. En el mismo vídeo la cantante muestra la receta familiar que enseñó a su madre: pochar la cebolla a fuego medio, batir los huevos y cocinar la mezcla sin que se queme. "El secreto está en la cebolla bien pochada", asegura la artista.
La lista sigue con croquetas, churros con chocolate, tortitas de camarón, gazpacho y patatas bravas. En cuanto a bebidas, Rosalía define su vermut ideal como una combinación sencilla pero contundente: patatas de la churrería del barrio, aceitunas rellenas de anchoas, mejillones en aceite y salsa Espinaler. La combinación, según ella, "es un ritual que se hace en casa y se comparte con amigos".
