Sushi en tubo arrasa en Barcelona: la última moda viral
Sushi To‑Go, ubicado en Sant Pau 12 (Raval, Barcelona), comenzó a vender su sushi en tubo en junio 2024. El producto, presentado en un cilindro rosa con un tubo de soja, ha generado largas colas y miles de visualizaciones en TikTok. La novedad ha convertido al pequeño local en punto de referencia para turistas y jóvenes que buscan una experiencia gastronómica distinta.
Cómo funciona el Sushi To‑Go y qué ofrece
El formato es sencillo: el cliente elige entre siete rollos diferentes, paga entre 10 € y 14 €, y recibe el sushi cortado y embutido en un cilindro de cartón rosa. Junto al cilindro se entrega un tubo transparente con salsa de soja; el comensal la vierte por la abertura superior y, usando el mismo tubo, empuja el rollo desde la base hasta la boca. Los rollos disponibles incluyen el clásico *Philadelphia, el picante de atún, el vegano con aguacate, entre otros, y todos mantienen el tamaño suficiente para una comida completa.
El precio se sitúa en la gama media de la comida callejera, pero la propuesta visual y la facilidad para compartir en redes justifican la tarifa. La presentación en tubo permite que el producto sea consumido de pie, en la calle o en la playa, sin necesidad de platos ni cubiertos.
