Premio al mejor AOVE de la campaña 2025‑2026
El 2/02/2026 el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación entregó el Premio Alimentos de España 2026. El galardón especial al mejor aceite de oliva virgen extra del país corresponde a un productor de Jaén, reconocido por obtener la mayor puntuación en cata y análisis físico‑químico.
Detalles del premio y victoria de Tarragona
El concurso se divide en cuatro categorías sensoriales: *frutado verde amargo, *verde dulce, maduro y *ecológico. Un quinto reconocimiento, el premio especial, se basa en la combinación de cata y valores físico‑químicos evaluados por el Panel Oficial de Catadores del Ministerio.
En la categoría frutado maduro, el aceite de la Denominación de Origen Siurana (Tarragona) se alzó con la medalla. La muestra, presentada por Olis Solé, SL de Mont-roig del Camp y Agrícola de Montbrió del Camp, SCCL, superó a los demás competidores. Los dos finalistas también provenían de la provincia, lo que subraya la calidad de la producción tarraconense.
El jurado, integrado exclusivamente por el Panel Oficial de Catadores, realizó pruebas sensoriales y análisis químicos siguiendo la normativa oficial. Cada aceite fue sometido a una fase de cata y a una valoración físico‑química para determinar la puntuación final.
