Greenwashing en la industria cárnica y láctea: la cruda realidad
Un análisis publicado en PLOS Climate ha examinado 1.233 declaraciones medioambientales de 33 de las mayores compañías cárnicas y lácteas del mundo. El estudio clasifica 98 % de esas afirmaciones como greenwashing, es decir, como un intento de crear una imagen ecológica sin respaldo real.

El sector de la agricultura animal aporta al menos 16,5 % de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. De las más de mil declaraciones, solo 3 cuentan con evidencia de literatura científica revisada por pares. Este desfase entre discurso y datos evidencia una práctica sistemática de engaño.





