Comida universitaria a 1 euro en Francia: la medida entra en vigor
A partir del lunes, todos los estudiantes de universidades públicas francesas podrán adquirir una comida en los restaurantes gestionados por los Crous por 1 euro. La decisión se aplica a los más de 800 puntos de venta distribuidos en todo el territorio y afecta tanto a becados como a estudiantes sin ayuda económica.
Detalles de la medida y su financiación
La iniciativa forma parte del presupuesto 2026 aprobado por el Gobierno. Se han destinado 50 millones de euros para cubrir la diferencia entre el precio subvencionado y el coste real de una ración, que ronda entre 8 y 9 euros. Además, el plan prevé la contratación de 204 puestos equivalentes a tiempo completo (ETP) para reforzar la plantilla de los Crous, que ya cuenta con 7 500 agentes. La ampliación de personal se basa en una previsión de aumento del 12 % de comensales no becados que acudirán a los comedores.
El ministro de Enseñanza Superior, Philippe Baptiste, ha subrayado que la medida responde a la presión ejercida por los diputados socialistas y a las reivindicaciones de las organizaciones estudiantiles. "Nuestro objetivo es garantizar el acceso a una alimentación digna sin que el precio sea una barrera", afirmó en una rueda de prensa.
