Ciencia·
Carne procesada clasificada como carcinógeno del Grupo 1: qué implica para la salud
La IARC incluyó la carne procesada en el Grupo 1 de carcinógenos en 2015 y un estudio de 2025 confirma que 50 g al día aumentan notablemente el riesgo de cáncer colorrectal y diabetes tipo 2.
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Jesus Gil Moreno