Ciencia·
Entomofagia: los neandertales comían insectos regularmente, los europeos modernos solo de forma esporádica
Un estudio del IBE revela que los neandertales incluían insectos en su dieta habitual, mientras que en la Europa prehistórica su consumo fue accidental. Descubre qué implica para la evolución humana.
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Jesus Gil Moreno