Hamburguesas de culto en Madrid: la lista oficial 2024
Hoy publicamos la selección oficial de siete hamburguesas que se han convertido en referentes de culto en la capital. La lista incluye los locales, los precios más altos y los ingredientes que las diferencian.
El exjugador Michael Jordan declaró que la Bistroemy de La Bistroteca es *la mejor hamburguesa que he probado en mi vida. La frase, pronunciada durante su visita a Madrid en mayo, ha catapultado al plato a la fama internacional.
La Bistroemy combina carne de alta calidad con queso Cheddar de 12 meses, bacon ahumado crujiente, cebolla frita y una salsa Emmy de mantequilla ahumada y chiles coreanos, todo sobre un pan brioche. Su precio ronda los 30 €, lo que la sitúa entre las propuestas más exclusivas.
En el mismo día, el chef presentó una trilogía de hamburguesas de autor que permanecerá en el menú hasta el 21 de julio. Las tres propuestas son la , la y la .
