Economía·
España lidera la producción de alimentos ecológicos en Europa, pero el consumo interno sigue rezagado
España lidera la producción de alimentos ecológicos en Europa con más de tres millones de hectáreas de superficie agraria útil en ecológico, pero el consumo interno sigue rezagado. El país exporta gran parte de lo que produce. El consumo de alimentos ecológicos sigue aumentando, impulsado por factores económicos, culturales y demográficos.
María Jose Madrid Gómez