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Descubre los mejores platos clásicos de Semana Santa en Andalucía. Desde potajes de vigilia en Córdoba hasta cazuelas en Jaén, pasando por alcachofas en Jerez y boladillos de bacalao en Almería.
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Alberto Vargas Villaescucsa
Descubre el secreto para preparar buñuelos de bacalao perfectos, crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Conoce los cinco pilares técnicos fundamentales y sigue los pasos para lograr este delicioso aperitivo de Cuaresma.
Nines Díaz