Una treintena de ganaderos de Unió de Pagesos (UP) se manifestaron ante la fábrica del grupo Pascual en Gurb (Barcelona) para denunciar la nueva oferta de contratos presentada por esta empresa, que plantea una bajada de entre 5 y 6 céntimos por litro de leche. La protesta se da en un momento en que los productores están cobrando entre 51 y 52 céntimos por litro.
La industria impone una bajada de precios
La oferta de la industria supone una caída del 12% de la facturación de las explotaciones en un contexto geopolítico incierto y con previsiones de incremento de los costes de producción. Los productores temen que esta reducción los lleve a una situación insostenible. Según los datos del sector, la rebaja anunciada puede dejar a muchos productores en apenas 45 céntimos por litro.
Ganaderos de Unió de Pagesos protestan ante la fábrica del grupo Pascual en Gurb (Barcelona) (Fuente: El Periódico)
Un momento de la protesta de Unió de Pagesos ante la fábrica del grupo Pascual en Gurb (Barcelona). / Cedida por Unió de Pagesos
Las explotaciones catalanas están luchando contra un aumento de los costes de producción, incluyendo la alimentación de los animales, el gasóleo, la electricidad y los abonos. La industria argumenta que está comprando leche a precios más bajos en otros países de la UE, lo que ha llevado a los productores a denunciar una situación de estrangulamiento.
Un momento de la protesta de Unió de Pagesos ante la fábrica del grupo Pascual en Gurb (Barcelona) (Fuente: El Periódico)
Un momento de la protesta de Unió de Pagesos ante la fábrica del grupo Pascual en Gurb (Barcelona). / Cedida por Unió de Pagesos
La respuesta de las organizaciones agrarias
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha recordado que miles de contratos van a cerrarse en las próximas semanas y que la industria debe saber que los productores están dispuestos a resistir frente a sus abusos. COAG ya explicó a finales de febrero los motivos para rechazar esta bajada de precios.
El impacto en el sector
Si la industria láctea gana la batalla, el desayuno de los españoles podría venir en polvo desde Nueva Zelanda, según han lamentado los productores. La posible coacción para la firma de contratos con precios inferiores a los costes de producción debería ser perseguida por las autoridades competentes.
La situación del sector lácteo
Unió de Pagesos recuerda que el sector arrastra dos décadas en las que solo ha tenido tres años con beneficios. La situación hace inviable cualquier planificación a medio o largo plazo y evidencia la falta de rentabilidad sostenida. Mientras han desaparecido el 47% de las explotaciones lácteas en 10 años, los compradores de leche cruda solo se han reducido un 12%.
La postura de la industria
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) considera que las acciones de protesta de los ganaderos están dentro de su derecho, siempre y cuando no sean coercitivas para el desarrollo normal de la actividad industrial. FeNIL ha remarcado que es importante atender a los datos y a la información oficial disponible.
Conclusión
La protesta de los ganaderos ha puesto de relieve la situación crítica que atraviesa el sector lácteo. Los productores exigen una solución justa y sostenible para su sector, mientras que la industria defiende su posición basada en los datos y la información oficial.
