Un equipo de la Universidad de Constanza (Alemania) ha publicado en el International Journal of Psychophysiology (vol. 224, junio 2026) que 75 g de glucosa consumidos antes de un masaje de 10 min impiden la respuesta completa de relajación del organismo.
Azúcar y relajación
Los investigadores midieron la variabilidad de la frecuencia cardíaca y el periodo preeyectivo, indicadores de la actividad simpática y parasimpática. Tras la ingesta de glucosa, el tono simpático permaneció elevado, limitando la activación del freno parasimpático.
En contraste, los sujetos que bebieron solo agua mostraron la típica disminución de la frecuencia cardíaca asociada a la relajación. El contraste evidencia que el azúcar rompe la sincronía entre los dos sistemas autónomos.
Método y resultados
Cerca de 100 adultos jóvenes participaron tras un ayuno de 4 h. La mitad recibió agua, la otra mitad una bebida con 75 g de glucosa; luego, la mitad de cada grupo fue masajeada y el resto permaneció en reposo.
Durante el masaje de 10 min, se registró la actividad cardíaca mediante electrocardiograma y cardiografía de impedancia. Los datos revelaron una menor actividad parasimpática y una mayor actividad simpática en los que habían consumido glucosa.
Los participantes reportaron sensaciones de mayor excitación pese a la presión táctil, confirmando que el azúcar contrarresta los efectos calmantes del masaje. Los marcadores vagales, sin embargo, respondieron positivamente al contacto físico en todos los casos.
Implicaciones
Los resultados sugieren que evitar azúcares simples antes de terapias de relajación mejora su efectividad. Los masajistas podrían recomendar un breve ayuno o bebidas sin azúcar previo a la sesión.
Esta recomendación se alinea con otras evidencias que vinculan la dieta con la salud, como el estudio sobre la contaminación del aire en colegios españoles o las pautas para el acné juvenil.
Si se adoptan estas medidas, los pacientes podrían experimentar una relajación más profunda y duradera, potenciando los beneficios de los masajes terapéuticos.

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Redactor científico
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