En 2024 Profand desplazó a Pescanova y se colocó como la empresa con mayor facturación del sector pesquero español, con 1.116 mil millones de euros en 2023. El anuncio, hecho por la propia compañía, confirma el cambio de liderazgo que se había gestado durante la última década. El cambio se refleja también en la cuota de mercado, que ahora supera el 20 % del total nacional.
La compañía nació en 2002 como Congelados Marinos Promar, creada por Enrique García Chillón mientras estudiaba en la Universidad San Pablo CEU. Desde el salón de su madre empezó a comercializar productos de la pesca, y hoy dirige la mayor empresa del rubro. Su relación con Mercadona, establecida desde los inicios, ha sido clave para asegurar canales de distribución.
Profand supera a Pescanova y lidera la industria pesquera española
Con la cifra de facturación citada, Profand superó por primera vez a la histórica Pescanova, que había liderado el mercado durante años. El nuevo puesto de número uno se consolidó tras un año de crecimiento sostenido y una estrategia centrada en la diversificación de productos.
El impulso provino de una serie de adquisiciones clave. En 2007 compró la factoría Cefrico de Vilagarcía, lo que le dio capacidad de transformación interna. Tres años después, la fusión con Frigoríficos Fandiño dio origen al grupo Profand, marcando el inicio de su expansión agresiva. La compra de la factoría también le permitió lanzar su propia marca de pescado congelado, ampliando su oferta al consumidor final.
