Cultura·
La importancia de comer alimentos reconocibles en la era digital
La comida casera y reconocible es esencial para nuestra salud y bienestar. Es importante cuidar lo que se come y no dejar que la comida rápida y los productos manufacturados nos alejen de la comida de verdad. La educación gastronómica es clave para evitar la pérdida de la cultura gastronómica.
María Jose Madrid Gómez
