Opinión·
La peor comida de mi vida en un restaurante de carretera: un establecimiento 'muerto'
Un restaurante de carretera con más de cincuenta años de historia se convierte en el escenario de una experiencia gastronómica desastrosa. La comida, prácticamente incomestible, contrasta con la sonrisa de la camarera, que habla de los desafíos del sector hostelero. La distinción entre restaurantes vivos y muertos se vuelve evidente en este establecimiento 'muerto'.
Ana Gutierrez