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Gemma Hortet, antropóloga y nutricionista, ha revelado su rutina alimentaria antiinflamatoria, un esquema que promete mejorar la salud metabólica y el rendimiento físico. Descubre qué come cada día y por qué puede ser clave para quienes buscan sentirse mejor.
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Jesus Gil Moreno
Un ensayo clínico aleatorizado muestra que, en solo 12 semanas, una dieta vegana reduce un 55 % las emisiones vinculadas a la alimentación y mejora la salud de pacientes con diabetes tipo 1.
Jesus Gil Moreno
Una dieta rica en grasas puede promover el crecimiento tumoral en el cáncer de mama agresivo, según un estudio reciente llevado a cabo por la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Princeton. La investigación encontró nuevos vínculos entre este tipo de alimentación y la enfermedad oncológica.
Nines Díaz 
Un estudio europeo detecta que 1 de cada 60 adultos padece fibrosis hepática sin saberlo. La condición puede evolucionar a cirrosis y cáncer de hígado si no se detecta a tiempo. El proyecto LiverScreen busca diagnosticar a los pacientes asintomáticos para prevenir complicaciones.
Ana Gutierrez