El sector hotelero en España se enfrenta a un reto sin precedentes para cubrir sus plantillas en lo que será el mejor verano de su historia. Las grandes cadenas hoteleras, como Meliá, Riu, Iberostar y Minor, prevén contratar entre 6.000 y 7.000 trabajadores para atender a los millones de visitantes que recibirán. Sin embargo, la confluencia del crecimiento exponencial del turismo y las dificultades para encontrar trabajadores debido a los bajos salarios y la carestía de la vivienda en zonas turísticas están poniendo en jaque a las compañías.
Oferta de empleo con vivienda incluida
Para esquivar estos problemas, los hoteles incluirán por tercer año consecutivo la vivienda dentro de la oferta de empleo. Meliá, por ejemplo, prevé cubrir 3.500 vacantes y ofrece alojamiento en destinos como Baleares y Canarias. La portavoz de la compañía destaca que los puestos de trabajo más difíciles de cubrir son cocina, sala, camareras de piso y servicios técnicos.
Dificultades para cubrir vacantes
La cadena Riu, con 27 hoteles en España, tiene previsto contratar 1.400 trabajadores entre junio y agosto. Aunque está logrando completar sus plantillas, las posiciones más complejas para cubrir son cocina y mandos intermedios. Por su parte, Iberostar prevé contratar entre 1.000 y 1.500 personas, con un foco especial en Baleares, Canarias y Andalucía.
Soluciones para atraer talento
Las compañías hoteleras están implementando soluciones para atraer y retener talento. Meliá ha firmado un acuerdo con Les Roches para impulsar el programa Meliá Future Talent, que ofrece acceso a vacantes internacionales. Iberostar, por su parte, ha incrementado la contratación de alojamientos para determinados puestos en destinos con mayor complejidad para atraer y retener talento.
