Ángel León y Ecologistas en Acción recuperan 20 ha de marisma en Cádiz: la mayor restauración costera del año

"Es un día muy emocionante para mí porque no ha sido fácil que la gente entendiera cómo nos metíamos en un lío tan gordo", declaró León con la voz entrecortada.

Cómo y por qué se llevó a cabo la restauración

El proceso comenzó en 2015 cuando Aponiente y la Fundación Salarte obtuvieron fondos públicos de la Junta de Andalucía. Desde entonces, la Universidad de Cádiz, el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAA) y las administraciones locales han aportado personal, investigación y recursos.

Las obras incluyeron la reforestación con especies autóctonas, la retirada de residuos, la creación de canales de flujo, muros de contención y balsas que restablecen el régimen de salinas. Cada intervención buscó recuperar el hábitat natural y mejorar la capacidad de la marisma para filtrar agua y absorber inundaciones.

El objetivo ecológico era devolver a la zona su función de depuradora, zona de alimentación y descanso para aves migratorias, y fábrica de oxígeno. El proyecto demostró su eficacia durante el último invierno, cuando la marisma absorbió el exceso de agua de una fuerte borrasca que había provocado inundaciones en la comarca.

Perspectivas futuras del Huerto Marino Salina San José

Una vez finalicen los trabajos y el agua vuelva a fluir con las mareas, el huerto producirá sal marina virgen mediante métodos artesanales que respetan el ciclo natural del agua. En los canales se criarán especies de pescado de estero como dorada, lubina, camarón y langostino, ofreciendo una alternativa sostenible a la pesca convencional.

El espacio también acogerá cultivos de plantas halóficas, como la salicornia, y experimentos con macro y microalgas que podrían convertirse en fuentes de proteína del futuro. Juan Marín, biólogo de Salarte, explicó que la huerta será "una huerta debajo y encima del agua de animales y vegetales".

Además, el huerto se abrirá al público como zona educativa y de investigación. Se organizarán visitas guiadas, talleres escolares y proyectos de ciencia ciudadana para que la comunidad conozca la importancia de los ecosistemas costeros.

En los próximos meses, la administración local evaluará la posibilidad de ampliar el modelo a otras marismas de la Bahía de Cádiz, consolidando el proyecto como referencia nacional de restauración ecológica y desarrollo sostenible.

Con la puesta en marcha del Huerto Marino Salina San José, se espera que la zona se convierta en un motor económico local, generando empleo en la producción de sal, acuicultura y turismo ecológico, al tiempo que refuerza la resiliencia ambiental de la costa gaditana.

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