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Un video del cardiólogo Aurelio Rojas muestra que el primer dígito impreso en la cáscara del huevo indica su modo de producción y, según él, determina su valor nutricional. Descubre por qué este detalle es clave para mayores y personas con riesgo cardiovascular.
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Jesus Gil Moreno
El Ministerio del Interior ha detectado nueces pecanas contaminadas en 67 centros penitenciarios y ha ordenado su retirada inmediata para evitar riesgos alérgicos entre los reclusos.
María Jose Madrid Gómez
Funcas advierte que a partir del verano los precios de los alimentos no elaborados subirán más del 7 % interanual, un salto que repercutirá en la inflación doméstica.
Nines Díaz 
En 1869 Thomas Adams lanzó al mercado la primera goma de mascar comercial, basándose en la savia *tzictli* que los mexicas mascaban siglos antes. El dato conecta una tradición milenaria con la industria moderna.
Jesus Gil Moreno
Mercadona ha anunciado descuentos de hasta el 8 % en un centenar de productos básicos en toda España, una medida para anticiparse al posible encarecimiento de los alimentos por el conflicto en Oriente Próximo.
Nines Díaz 
Marina Manzanares publica hoy una guía de tres pasos esenciales para preparar el pulpo, combinando tradición y ciencia nutricional.
Pablo Hernández Gil