Chloe Thomas explica por qué el metabolismo se ralentiza y frena la pérdida de peso

Chloe Thomas, coach nutricional de origen británico, declaró en una entrevista que la adaptación metabólica impide que muchas personas adelgacen pese a seguir dieta y ejercicio. Según la experta, al bajar la ingesta calórica el cuerpo reduce su gasto energético para proteger un peso de referencia, lo que hace que la balanza se estanque.

"El metabolismo se ralentiza en respuesta a la disminución de la ingesta calórica, lo que dificulta la pérdida de peso o el mantenimiento a largo plazo", afirmó Thomas.

Cómo funciona la adaptación metabólica y qué factores influyen

Cuando se reduce la cantidad de kcal, el organismo activa mecanismos de ahorro: disminuye la termogénesis, reduce la actividad hormonal y conserva la masa muscular. La recomendación estándar es de 2 500 kcal/día para hombres y 2 000 kcal/día para mujeres, pero estas cifras varían según edad, peso, altura y nivel de actividad física.

El entrenamiento con pesas resulta clave porque mantiene o incrementa la masa muscular, que es el principal motor del gasto energético en reposo. Un cuerpo con mayor músculo quema más calorías, incluso sin ejercicio adicional. Por el contrario, el exceso de cardio sin fuerza puede favorecer la pérdida de músculo y acelerar la ralentización metabólica.