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La OCU ha analizado las torrijas de supermercados y solo unas pocas cumplen con los estándares de calidad debido al uso excesivo de aditivos y sustitución de ingredientes tradicionales. La torrija de El Corte Inglés destaca por su calidad y ausencia de aditivos.

María Jose Madrid Gómez

La OCU ha analizado las torrijas vendidas en supermercados y ha concluido que siguen estando lejos de la receta tradicional. La mayoría de las torrijas contienen aditivos y sustituyen el azúcar y la miel por jarabes, lo que las convierte en alimentos ultraprocesados. Solo la torrija de El Corte Inglés no presenta aditivos.

Ana Gutierrez