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La Mona de Pascua es un dulce tradicional que se regala durante la Semana Santa. Su nombre se debe a su origen como regalo, y no tiene nada que ver con animales. La tradición de regalar la mona se mantiene viva, y las familias se reúnen para disfrutar de este dulce tradicional.
Pablo Hernández Gil
La mona de Pascua es una tradición arraigada en Catalunya que se celebra el Lunes de Pascua. Este año, la Pastisseria La Colmena ha ganado el primer premio con una mona de chocolate inspirada en 'Piratas del Caribe'.
Javier Sánchez Torres
Un autobús de la compañía Sagalés en Catalunya solo circula dos veces al año desde una planta de reciclaje. La línea 720 une Artés con Vic y su baja frecuencia se debe a la mejora de infraestructuras y el acceso a vehículos privados.
Pablo Hernández Gil
Descubre la receta tradicional del Monte Nevado, un postre emblemático de la gastronomía manchega que combina la cremosidad de las natillas con la ligereza del merengue. Conoce sus orígenes, ingredientes y consejos para preparar este dulce de domingo que evoca sentimientos de nostalgia y tradición.
Pablo Hernández Gil
El Bando de la Huerta 2026 se celebra el 5 de abril, después de la Semana Santa. La fiesta, con más de 170 años de tradición, es un homenaje a la identidad y el orgullo murciano. El desfile de carrozas y la degustación de tapas murcianas son algunos de los momentos más esperados.
Pablo Hernández Gil
La mona de Pascua es una tradición arraigada en Catalunya que combina elementos religiosos, familiares y gastronómicos. Se celebra el Lunes de Pascua y simboliza el final de la Cuaresma y la resurrección de Cristo. La mona ha evolucionado con el tiempo, convirtiéndose en una obra de arte de la repostería.
Pablo Hernández Gil
La mona de Pascua es un dulce emblemático de la temporada, con orígenes que se remontan a la palabra árabe hispánico 'munna'. Acompáñanos a descubrir su historia y a aprender a prepararla con una receta de la pastelería Hofmann.
Pablo Hernández Gil
La rosca gallega de Pascua es una especialidad culinaria típica de la costa atlántica de Galicia que se caracteriza por su miga esponjosa y aromática. Se elabora con una masa que se enriquece con mantequilla o manteca y huevos, lo que la hace mucho más interesante que la masa de un roscón típico de Reyes.
Pablo Hernández Gil
La rosca gallega de Pascua es una deliciosa tradición culinaria de la costa atlántica de Galicia. Con una miga esponjosa y aromática, esta rosca es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Acompáñala de un vaso de leche para elevar el placer.
Pablo Hernández Gil
El Domingo de Resurrección, también conocido como Domingo de Pascua, es el día que redefine la Semana Santa. Conmemora la resurrección de Jesús, un evento que cambia el curso de la historia. La muerte ya no es el final, y la esperanza renace.
Pablo Hernández Gil
Las persianas son un elemento común en los hogares españoles, pero ¿por qué no se encuentran en otros países europeos? La respuesta se encuentra en una combinación de factores culturales y climáticos que han llevado a los españoles a valorar la privacidad y la protección del interior de sus casas.
Pablo Hernández Gil
La comida casera y reconocible es esencial para nuestra salud y bienestar. Es importante cuidar lo que se come y no dejar que la comida rápida y los productos manufacturados nos alejen de la comida de verdad. La educación gastronómica es clave para evitar la pérdida de la cultura gastronómica.
María Jose Madrid Gómez