Francis Holway afirma que es más fácil evitar 500 calorías que trotar 40 minutos

Francis Holway, M.Sc., experto en nutrición deportiva, declaró en el pódcast La Fórmula del Éxito que eliminar 500 kcal de la alimentación diaria resulta más sencillo que quemarlas corriendo 40 minutos a 10 km/h. La observación surgió durante la entrevista del 18 de abril de 2026 y está dirigida a personas que buscan perder peso sin recurrir a rutinas intensas.

Por qué la restricción calórica supera al ejercicio en la pérdida de peso

Holway explicó que 500 kcal equivalen a una porción de 200‑250 g de helado, según datos USDA 2025. En contraste, una persona de 70 kg quema entre 400 y 600 kcal al trotar 40 min a 10 km/h, según la ecuación ACSM 2018. "Es mucho más fácil no comer 500 calorías de un helado que salir a trotar 40 minutos", afirmó. El profesional advierte que contar calorías a diario es tedioso, pero sustituir alimentos densos en energía por opciones más ligeras genera un déficit sin necesidad de ejercicio intenso. Propone cambiar una comida de comida rápida y postre por una ensalada con proteína y fruta, lo que ya puede crear un déficit de 500 kcal.

Contexto científico y recomendaciones de la OMS