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El veterano chef entrega los viernes de 'Cocina abierta' a Joseba Arguiñano, una movida que podría redefinir la audiencia del programa líder de la franja.
Pablo Hernández Gil
Elena Segura lanza una tarta de queso sin horno con fresas, ideal para anticipar el postre en mayo; su facilidad y el valor nutritivo de la fruta la convierten en la opción estrella.
Pablo Hernández Gil
La chef Marina Manzanares ha publicado una colección de cinco recetas con naranja que llevan el cítrico del postre a la alta cocina salada. Descubre cómo su acidez y aroma pueden equilibrar carnes y pescados en tu día a día.
Pablo Hernández Gil
El jurado de *MasterChef* ha compartido una regla sencilla que separa las verduras que nacen bajo tierra de las que crecen en la superficie, y con ella garantiza una cocción perfecta en cada plato.
Pablo Hernández Gil
Las freidoras de aire siguen vendiéndose como la solución saludable y rápida, pero esconden problemas que pueden afectar tu dieta y tu tiempo en la cocina.
Laura Jiménez Moreno
Marina Manzanares ha lanzado una guía con tres variantes de salsa de tomate, una receta que promete renovar la mesa española con equilibrio de dulzor, acidez y aroma.
Pablo Hernández Gil
Un pequeño truco con vinagre en el agua de remojo mejora la textura y el dorado de las patatas fritas, logrando un acabado crujiente y uniforme.
Pablo Hernández Gil
El nuevo set de cuatro anillos de acero inoxidable antiadherente permite cocinar huevos fritos con forma perfectamente circular, a un precio inferior a 17 €, con envío gratuito para usuarios Prime.
Pablo Hernández Gil
Marina Manzanares publica una receta de berenjenas al ajillo que combina rapidez, sabor y bajo valor calórico, convirtiéndola en un acompañamiento ideal para cualquier comida.
Pablo Hernández Gil
Canal Cocina celebra 28 años como el único canal 100 % dedicado a la gastronomía española, reafirmando su misión de educar y emocionar al público.
Pablo Hernández Gil