
Parada Torres abre en Santa Caterina: la nueva apuesta gastronómica de los hermanos Torres
Los hermanos Torres inauguran el 4 de junio su bar de mercado en Santa Caterina, una apuesta popular que promete transformar la escena culinaria de Barcelona.
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Los hermanos Torres inauguran el 4 de junio su bar de mercado en Santa Caterina, una apuesta popular que promete transformar la escena culinaria de Barcelona.

Descubre los diez locales que transformarán tu primavera en Barcelona; la lista revela estrellas Michelin, 20 años de tradición y sushi de autor que no puedes perderte.

Los gemelos chefs, titulares de tres estrellas Michelin, han terminado la Titan Desert 2024, una prueba de casi 600 km que combina resistencia física y una apuesta mediática para salvar su restaurante.

Una guía de los restaurantes que conservan y reinventan el capipota, plato icónico de la cocina popular barcelonesa, y una mirada a su evolución hacia la alta cocina.

Arzak y Elkano alertan de dominios no oficiales que usan su nombre e imágenes para estafar a clientes con pagos anticipados, poniendo en riesgo la confianza del público.

El Ayuntamiento de Barcelona ha bajado entre un 14 % y un 24,5 % los alquileres del Balcón Gastronómico y ha puesto en licitación pública los cuatro locales libres, con la intención de revitalizar la oferta gastronómica.

Barcelona consolida el 'desayuno de forquilla' como una oferta de platos abundantes y tradicionales; ocho locales destacan por su calidad y ambiente.

Em Sherif abre en el nº 54 de la calle Alcalá, reactivando la tradición libanesa que empezó con De Funy en los setenta y marcando el inicio de un nuevo boom gastronómico en la capital.

La Tunateca Balfegó abre sus puertas a dos propuestas de degustación de atún rojo, Contrast (100 €) y Kigen (115 €), diseñadas por la chef Alejandra Ormeño. La iniciativa refuerza la apuesta de la ciudad por la fusión mediterránea‑japonesa.

Un estudio oficial revela que cada vez son más los locales que sirven vino en copas, un hábito que pone en riesgo la calidad del producto.

Tres restaurantes de la ciudad ofrecen menús de calidad por debajo de 25 €, perfectos para el fin de semana.

El nuevo restaurante El Cup Vell, sin cartel ni menú escrito, ofrece un menú degustación de **65 €** bajo la batuta de los chefs **Pau Feliu** y **Ricard Llop**, en pleno centro de Tarragona entre ruinas romanas.